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美食: 金莎瑞士捲 3Q蛋糕專業烘焙  

產地:  3Q蛋糕專業烘焙( 宜蘭橙果)

價格: $130

評價: 70 分

karena 愛滴咕:

期待已久的金莎瑞士捲今天終於到貨,想到就流口水!

一收到的外觀感覺就很可口,真的很"金莎"沒辦法!愛吃巧克力的人永遠無法敵擋那誘人的color!

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但似乎已經寄到很久,有點冒汗啦!(因為是參加ihergo,所以並非第一時間取得)

沒關係!還是無法減低我的慾望!

切開一片先嘗嘗!(老公及瑄妹,我先代你們嘗嘗,誰叫我是你們的氣味尚宮,總要先嘗ㄇㄟ!我也是百般不願意!)

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如圖所示,巧克力加一些堅果(猜想應該是杏仁之類的)香氣,就和金莎巧克力外皮的口感是一致的!

但沒有像金莎巧克力那麼甜,甜度適中;內餡巧克力及核桃果仁的搭配也是挺令人驚喜!濃郁的香氣依舊迷人!

不過 ,因為一直想像著金莎巧克力的味道,卻影響我對這瑞士捲的態度有些許出入!

有種少了某一種味道的感覺!沒錯....是榛果的味道!其瑞士捲的內餡並非榛果,而是核桃果仁!

其巧克力味道有點少了金莎巧克力的原味!

若不想像金莎巧克力的味道,這瑞士捲有種古早味巧克力瑞士捲的感覺!應該是其巧克力的用料及內餡核桃果人的關係吧!

總之~~這是個不錯的蛋糕!可以買來嘗鮮唷!

但還是覺得有改善空間!希望有金莎巧克力的原始味道!

呵呵~~我好像想太多啦!

等我家老公及瑄妹吃過後~~我再來po他們的感想吧!

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